Савети за домаћице: како кувати шпагете тако да се не држе заједно

Вероватно је свака домаћица ушла у овоСитуација када вам треба нешто брзо и укусно за кување у журби, а вријеме за ово је врло мало. И у овом случају, увек долази до спашавања тјестенина, односно свих омиљених шпагета. Наравно, нема ништа тешко у припреми овог јела, али постоје неке тајне овде о којима сви не знају.

Како кувати шпагете тако да се не држе заједно?

Ово питање почиње да брине готово све домаћице након првог неуспешног искуства у кувању. Што је већа тањир - то је боље.

Спагхетти лове спаце. Дакле, најбоља опција је лонац капацитета 3-5 литара, 2/3 напуњен водом. Хајде да детаљно погледамо пример.

Дакле, требамо:

• шпагети (500 г);
• маслац (100 г);
• сол (1 кашика);
• маслиново уље или сунцокретово уље (1 кашика).

Начин припреме:

1. Ставили смо посуду воде на ватру и доведемо до врела. Важно! Будите сигурни да додате кључану воду у сунцокретово уље, једноставно не дозволите да се макарони држе заједно. Такође налијте једну жлицу соли у посуду.

2. Вода се кувала, сада можете ићи у шпагете. Ставите их у вентил у вентилатор, али никако их не сломите - брзо ће постати мекани у води и лако се потопити (ово обично не траје више од једног минута). Колико дуго кухати шпагете? Колико је наведено на пакету, најчешће је 6-12 минута. Све зависи од врсте пшенице коју су направили.

3. Прве две минуте су неопходне да их стално мешате тако да се не држе заједно, а затим их не бацајте да кувате на пећи. Шпагети веома воли да се припрема "у компанији".

4. Дакле, тестенине су спремне. Сада остаје да исцуре воду од њих и да их увлачи у оковратник.

5. У тепису, где су тестенине припремљене, ставите комад маслаца. Када се стаклена вода од шпагета врати у тањир. Узмите у обзир, ако се сос служи тестенинама, боље је одбацити маслац, то ће бити сувишно.

6. Посуда је спремна. Шпагете се најбоље послужују за столом одједном, можете га зачинити неким сосом. Сада можете да одговорите на питање како да кувате шпагете тако да се не држе заједно. Цела тајна је у сунцокрету и маслацу, која се приликом кувања тестенина мора додати у одређеном тренутку. Постоји још један савет како се кувати шпагети. Да се ​​не држе заједно, најбоље је одабрати тестенину од трске пшенице. Као што видите, све је једноставно!

Како кувати макароне, шпагете, тако да не лупају?

Најбоље је да их не варате. Тестенине и шпагети ће бити еластични ако се уклоне из ватре 5 минута пре спремности. Они ће бити мало ухваћени унутра, али не брините - цела тајна је да чак и након што им додате воду и додате уље, и даље ће задржати одређену температуру, захваљујући којој ће шпагети достићи свој пун потенцијал. Ако сте и даље пробавали тестенину, можете се ослободити вишак љепоте чистом водом. Само их добро исперите. То је то, питање како се кухати шпагете како се не држе заједно може се сматрати решеним.

</ п>