А да ли знате како сипати лук за шишмиш?

Како маринирати свињетину за шишмиш? Питање, одговор на који је практично у свакој породици. Главна ствар је да ће у свакој породици бити другачија. Јело је једно, али има много начина за припрему. Нећемо разговарати о танђелијама и нијансама шашлија, нека сви одлуче како су укусни за маринирање. Бов - о томе причамо. Разговараћемо о томе шта не може без рецепта (мислимо класично): о начину кувања и служењу на најпознатијем и омиљеном пикнику - шишмару.

Дакле, шта се може учинити од лука? Најједноставније је, наравно, понудити зелене, младе стабљике. Једноставно, јефтино и љутито. Ако имате времена, можете га покупити на све могуће начине, и верујте њима, они су ништа мање од рецепти за шишмишки кебаб.

Дакле, како брзо сипати лук за шишмишку јабуку? Схинкуете неколико главе лука, спустите га у посуду са добро окова поклопцем, додати со по укусу (можда требати пуно, не брините, ово је нормално), близак и добро промућкати неколико минута.

Током овог времена, ако је лук млад, много ће бити издвојеносок, огорченост и оштрина ће нестати. Ако је лук зими, онда сок тешко може бити, али укус и текстура поврћа ће се и даље мијењати на мекоћу и нежност. Онда потресете салату од црног лука са сирћетом (било шта што имате). Проценат који изаберете, на основу тога колико имате празнине, колико киселог укуса желите, а такође узимајући у обзир какав сирћет имате. Решите се. Током транспорта до локације, она се инфицира и постаје још мекша, слаткија и укуснија.

Како маринирати лук за шишмишки кебаб, ако неВолиш ли мирис сирћета? Додајте зеленило и солите, додајте зеленило или зачине (ослоните се на ваш укус). Можете сипати лимуновим соком, али није неопходно. Сипајте биљним уљем. Боље је ако је рафинирано, без мириса, иако је било која од ствари која вам се свиђа сасвим прикладна. Узгред, пробајте нерафинисано сунцокретово уље направљено од високо-олеинских сорти биљака. Укусно је, не може се упоредити новим маслиновим уљем.

Како сипати лук за кебаб, ако га имаслободно време? Отприлике као у претходном случају, осим што уместо туку сецкано поврће треба да се попуни са кључалом водом, а затим драин га, затим разблажити сирћета (9%) у односу 1: 1 са кључале воде, додати омиљене зачине (идеално суви адјика) и сипајте лук са овом композицијом. У овом рецепту, црни лук не мора нужно одрезати, може се маринирати и у потпуности. У том случају, потребно је да држи главу у кључалу воду десетак минута, дај им неколико сати да стоји. Послужити месом.

И још једна нијанса у теми како мариниратицрни лук за шишмишки кебаб. Преузмите одговорност за одабир поврћа. Постоје специјалне салатне сорте лука, које нису само слађи, већ често имају боју боје, тако да ће украсити јело. Млади лук су ситнији, слађи и нежнији. Једите не само са шишмишким кебабом. То је диван антисептик, засићен калијумом, магнезијумом, фосфором, витамином Ц. И ово није цела листа његових корисних особина. Будите здрави.

</ п>