Колико је укусно и срдачно пецење кромпира у униформи у пећници?

Могуће је пецати кромпира у униформи у рерни на различите начине. Данас ћемо размотрити 2 једноставне методе које захтевају минимум производа и времена.

Како пецати кромпир у униформи у пећници и кувати сос за то

Потребни састојци:

• слано фино море - 1 кашика за десерт;
• кромпира кромпира су мала - 6-9 комада;
• рафинирано сунцокретово уље - 1/3 фасетирано стакло;
• мирис црног бибера - пар малих панцева;
• свеже зеленило - пар малих снопа за сос;
• сијалице велике сијалице - 2 комада;
• Пшенични хлеб - за послуживање за столом.

Процес кувања

Хоћете ли пецати кромпира у униформи у рерну? За почетак, треба га узети у количини од 6-9 комада, пажљиво опрати помоћу грубе четке (тако да се земља одлази), а затим ставите мрежну пећницу и максимално укључите ватру. У овој ситуацији биљка треба печити око 30-45 минута (у зависности од величине гомољака). Истовремено, можете направити укусни и укусни сос. Да бисте то урадили, потребно је очистити главе лука, сјећи их на танким прстеновима и поставити их у дубоку плочу. Након тога, поврће треба обилато посипати фином морском соом, црним бибером, сецканим биљем и прелити рафинисано сунцокретово уље.

Када је кромпир у униформи у пећници потпунопостаје мекан, треба га добити, одмах сећи на пола и презентирати на столу у врућој форми уз претходно припремљени сос и пшенични хлеб. Такође, овој посуди можете послужити и конзервирану рибу (розе лосос, харинге, жару, шприцеве ​​итд.).

Печени кромпир у униформи у пећници са луком и зачини

Потребни састојци:

• свеж путер - 90 г;
• кртоле младог кромпира су мале - 5-8 комада;
• бели лук свјежи велики - 2 каранфилића;
• маслиново уље - 5 кашика;
• солно море није велика - 1 велика кашика;
• црни папар црни - ¼ кашике за десерт;
• зелено свјеже сецкано - 1 гомила.

Процес кувања

Размишљате како пецати кромпира у униформиу рерни? Треба је добро опрати и очистити са земље четком, а затим обришите сувим са ручником или папучицама. После тога, кртоле треба направити плитке пунктове виљушком, обилно их мазати маслиновим уљем, морском соом и обришати свеж бели лук. У овом облику, кромпира мора бити постављена на решетку пећнице која се загрева и кува на температури од 200 степени, док се нож слободно уђе у поврће. Након што су гомоље потпуно мекане, треба их извадити, пресечити на пола и ставити мали дио маслаца на сваку половину производа, потресати мирисним црним бибером и сјећи свеже биљке.

Како исправно служити столу

Готово јело у облику печеног кромпира у униформиПрепоручује се да се једе одмах након што се кртоле уклоне из рерне. Ово је због чињенице да након хлађења поврће губи апетизирајућу крхку, а такође постаје превише мекан.