СИТЕ СЕАРЦХ

Авокадо са шкампима: и салата, предјела и пите

Тропски плод авокада за зелену боју,облик и тврда кожа често називају алигаторска крушка. Воћак је богат протеинима, ниско-масти, веома корисним киселинама. Његов благо мастни укус добро допуњује салате, чини их још блага.

Воће је корисно за оне који се придржавају исхране илипати од болести срца, крвних судова, желуца или црева. Помаже у елиминацији бериберија, хроничног умора. У многим западним клиникама, авокада су обавезна компонента менија људи који су у опасности за онкологију.

Доказано је да четвртина такве крушке дневно спречава старење коже.

Алигаторска крушка се комбинује са месом, пуно воћа, али посебно се салате добијају од авокада са морским плодовима.

Рецепт за салату од авокада са шкампима позната је свакој домаћини, али то раде само другачије.

Веома једноставна салата од авокада са шкампимане више од 15 минута. За њега морате скинути крушку из коре, извадити камен. На посебној плочи срезати парадајз без лупине и додајте их мало, како би додатни сок излази. Исеците коцке алигатора, помијешите га куханим шкампима, а затим додајте парадајз тамо, одакле сте претходно одводили вишак сокова. Одлична одјећа за салату служиће као мешавина мајонезе и зачинског кечапа уз додавање мале количине белог лука, обрушене мешалицом.

Такав коктел може се мешати и ставитилистова зелене салате, или можете направити авокадо чамце са шкампима. Да би то учинили, пилинг од крушке се не уклања, а кашика је лагано уклоњена пулпа, која се онда помеша са парадајзом и шкампима. Припремљен коктел, као у посудама, ставља се на половине крушке, прскање облачењем.

Авокадо са шкампима може се кувати многоначини. Ако апсолутно нема времена, једноставно можете мешати авокадо и кувана јаја, со, сипати лимун или сок од лимете, додати бибер, служити.

Авокадос са шкампима нису само салате. Овде је рецепт који, прво, савршено комбинује карактеристике укуса различитих производа, а друго, изненађује својом оригиналношћу.

За кухање рибе печене под авокадом са шкампима, биће вам потребно:

• трска, гребен или било која риба без костију

• Олупљени шкампи

• Цхеддар нарибан

• Цреам дебео

• Авокадо

Филет је сољен, очишћен, стављен у калуп,посут с нафтом. Изнад, уредно ширите шкампи и посечите крушку алигаторске крушке. Поур крем, пошаљите у врло топлу пећницу двадесет минута. Чим се крем кувало, а сир претворен у ружну кору, можете послужити на столу.

Најмодерније јело авокада са шкампима, можда, може се сматрати питом.

За њега је потребно узети:

• Готово излечено пециво, ако не желите сами да направите

• 300 грама кувана шкампа

• Авокадо

• Моззарелл, око 200 г

• Цаперс или кисели краставци

• Гриловани ораси - по укусу

• биљно уље, со, зачини, бибер

Прво, у посебној дубокој посуди, резани капри урезани на мале комаде, алигаторе воће, полус сир, шкампи, додајте зачине и бибер.

Облик за печење је покривен танким ваљањемслојевито тесто. Боље је да га пробије неколико пута, тако да се не пење током печења. Послужује се 10 минута у пећници, тако да је мало пржена.

Тесто је припремљено припремљено млевено месо,посути с преосталим нарибаним сирем и орасима. Морски плод и сиреви попут лимуна, тако да се пица може лагано посути лимуновим соком. Прекрасно јело се шаље у пећницу, где се чува док се сир не топи.

Одлично, срдачно, ароматично, брзо и лако припремљено јело од алигаторске крушке са шкампима ће помоћи било којој домаћиници да демонстрира своје кулинарске вештине.

</ п>
  • Оцена: