Бифтек - рецепт за кување у пећници и мултиварку

Код је један од најпопуларнијих у нашемземљу рибљих врста, из којег кувамо много различитих јела. Ова риба ужива велику љубав не само захваљујући ниској цени, већ и због одличног укуса и високог садржаја хранљивих материја у комбинацији са ниским нивоом масти. Осим тога, посуђе из ње савршено је комбиновано са различитим производима: поврћем, осталим морским плодовима итд. Данас ћемо вам рећи како припремити шницлу бакалара.

Рецепт за печење шницла са печуркама у пећници

Да би ово укусно укусно имирисна јело, морате да се брине о присуству следећих састојака: Стварни шницле цод, сок од лимуна, црвене или слатко лук, свеже печурке (фитовану или буковаче), парадајз и качкаваљ, со и бибер. Број производа се одређује њихове жеље - неко такав више.

Процес кувања

Потапајте стеакс са лимуновим соком, руббибер и сол и оставити да маринирају четврт сат времена. У том тренутку сјечите лукове и пржите га до златне боје. Сипамо парадајз на танке делове. Печурке су фино исецкане и пржене. Поставили смо зрну на одвојеним листовима фолије, пре подмазиване биљним уљем. На врх додајте лук, печурке, парадајз и рајчени сир. Нежно обришите фолију и пошаљите рибу у загрејану у пећ за 180-200 степени у трајању од 25-30 минута. После наведеног времена наше јело је спремно! Савршено се уклапа са било којим украсом, као и са салату од свјежег поврћа.

Имајте на уму да је ова рибаниско-масти, тако да се зрна трске у фолији у пећници могу осушити. Да бисте то избегли, морате унапријед маринирати рибу или га правилно покрити павлаку, кечапом, мајонезом или неким другим сосом.

Бифтек у вишваријатрији: рецепти за кување

Ако сте сретни власник таквогкухиња помоћник као мултиварка, ви знате да уз помоћ њега можете кувати много различитих јела. Изузетак није бифтек и бакалар. Рецепти за припрему овог јела у мултиваркету, нудимо вам пажњу.

Оно што нам треба

Требаће нам сљедећи производи: фунта цод бифтека, четири свеж парадајз средња вредност, лук, 50 г маслина, два гране рузмарина, кашика јабуковог сирћета, две кашике биљног уља, пола мултистакана чиста вода, со, бибер и друге зачина по укусу.

Инструкције за кување

Отопљени зрна темељито се опере исушено. Користећи блендер, млевите парадајз на конзистенцију пире кромпира. Чоколада се чисти и сије на мале коцке. Ружмарин исперите хладном водом и разблажите у мале гранчице.

Подмазати са биљним уљима мултиварка,ставимо лук у њој и испрати га у режиму "Бакинг". Када лук постане провидан, сипајте сирће, мијешајте, испарите га још пет минута и искључите мултиварк.

На прженим луком смо ширили бифтице, што јеврх посипати фино сесованим маслинама, сипати парадајзно пире и додати рузмарин. Затворите поклопац, укључите режим "гашење" и кувајте пола сата. Наш колач од торте је спреман! Рецепт за кување овог јела је прилично једноставан, а сам процес не траје много времена. Бифтек је веома деликатан, укусан и ароматичан. Савршено ће се подударати са различитим поврћем. Бон аппетит!

Како кухати шницле од кора са павлаку и кремом

Ако желите да се разјасните сами и своју породицувеома деликатна, укусна, хранљива и ниско-масна риба, а затим се уверите да користите овај рецепт. Посебно пошто су печене шницле од стакла припремљене прилично брзо и не захтевају посебне кулинарске вештине.

Који производи ће нам требати?

Да би припремили ово јело, биће нам потребноследећи производи: бифтек од стакла - 1 килограма, 100 грама павлаке, 70 грама креме, 50 грама мајонеза, два лука и истих парадајза, пола лимуна, бибера и соли по укусу.

Идемо на кување

Бифтек се опере и мало осуши. Затим их трљајте сољу, бибером, потресите лимуновим соком и оставите да маринирате 15-30 минута. Лук и парадајз сече на танким прстеновима. Стакове смо ставили заједно са маринадом у припремљено јело за печење. Напуните кремом, одозго додајте прстенове лука и парадајз, со и бибер. Киселина се помеша са мајонезом и води ову масу рибе са поврћем. Угрејати рерну на 180 степени и послати у форму 25 минута. Прошло је чак ни пола сата, али наше јело је већ спремно! Стек од шаргарепе, рецепт који смо вам управо рекли, испада да је изненађујуће нежна, лагана и мирисна. Можете бити сигурни да ће рибе припремљене на овај начин уживати сви чланови ваше породице - од младих до старијих. Штавише, савршено је комбинована са различитим јелима. Најчешће исти стека бакалара служи са пиринчем и свежим или печеним поврћем. Бон аппетит!