Шта да куваш од шунке? Симпле Реципес

Јела од пилећих ногу се увек добијајуукусна, хранљива и њихова припрема траје врло мало времена. Са њима можете учинити скоро све: пржите, пеците, кувати, испуштати - у било којој форми, посуде са ногу постају хранљиве и уста. И што је најважније, не захтевају посебне кулинарске вештине за кување.

И захваљујући чињеници да је пилетина комбинована са свимапроизводи, варијације рецепата са овим невероватно укусним комадима меса су заиста многи. Дакле, ако не знате шта да кувате од шунке, овај чланак ће вам помоћи да одлучите о најквалитетнијој, лаганој и срдачној јами. Изаберите рецепт који вам највише воли и започните процес кувања за радост себе и ваших најближих.

Нога са кромпиром у пећници

Пилетина, кухана на овај начин, јединствена је у томе што не захтева одвојени украс. Припремљен је лако и брзо, испада да је негован и укусан.

Састојци:

Четири пилеће ноге.
700 грама младог кромпира.
Два глава лука.
Један слатки бугарски бибер.
Три каранфиле од белог лука.
Две шаргарепе.
Биљно уље.
Зачини: паприка, бибер, зачини за кромпир, со, куркума.
Зеленици.

Како пржити ногу кромпиром:

Исперите млади кромпир темељито, осушите их, исеците их на резанце. Не морате скинути кожу од плодова.
Олучени лук сече на полупречнике, и шаргарепа са луком у облику крушке, стисну кроз штамбиљ.
Сва припремљена поврћа ставите у једну посуду, мијешајте, додајте зачине и мало уља.
Полако поведите поврће на плочицу за печење.
У одвојеном контејнеру мијешајте сољу, паприку, турмерију, бибер, било које друге зачине, двије супене кашике биљног уља.
Ставите целу ногу у добијену мешавину, правилно их ставите, а затим поставите месо преко поврћа.
На врху компоненти на плочи за печење, сецкане сецкане зеленице, поставити пар ловорових листова.
Исперите целу ногу, поставите температуру 180 степени, око сат времена.

Послужите топлом салату од свежег поврћа.

Похвале пилеће ноге

Ово је можда најлакше припремити јела: ногу у пећници са мајонезом. Може се окарактерисати у три речи: брзо, лако, укусно.

Састојци:

Три пилеће ноге.
Сол.
Биљно уље.
Бели лук.
Три кашике мајонезе.
Пеппер.

Припрема:

Исперите тимијан.
Мик мајонеза, зачина, стиснути бели лук и пилетину.
Поур на плех мало уља. Пут ноге Пеците 20 минута на 180 степени, а затим окрените и држите још 20 минута.

Гарнитура за месо може се пити кромпири, пиринач, поврће.

Стев

Још увек не знате шта да кувате из шунке? А како ти се свидја јело као паприкаш? Рецепти за ноге су врло једноставни, посуда се испоставља као задовољавајућа и, што је најважније, корисна.

Састојци:

Четири ноге.
Три кромпира.
Једна средња јаја.
Бугарски бибер.
Два парадајза.
Два глава лука.
Бели лук.
Две кашике Аџике.
Сол.
Сунцокретово уље.
Зеленици.

Припрема:

Опрати све поврће темељито и очистити.
Исеците лук у пола прстена, кромпира, шаргарепе и парадајза - крушке. Пеппер се сруши у траке, и сеци бели лук и биљке у блендеру.
Исперите јаја у малим прстеновима и сезоните сољем, оставите 10 минута, затим исперите у хладној води.
Ставите слојеве на послужавник за печење у слојеве: лук, паприка, шаргарепа, патлиџан, кромпир, затим четири опране ноге. Врх са глатким слојем зеленог и белог лука.
Сипајте све са биљним уљима, додајте зачине.
Печемо око 40 минута.

Како пржити целу ногу у сосу од парадајза?

Пилетина, кухана према овом рецепту, испада да је нарочито деликатна, може послужити као одлично јело за било који одијело.

Састојци:

Четири пилеће ноге.
Пет жлица парадајз соса.
Три кашике павлаке.
Бели лук.
Зачини.
Биљно уље.
Кувана вода.

Припрема:

Опрати целу ногу и осушити, исецкати на мање делове.
У тигању загрејте мало биљног уља, пржите месо до злата са обе стране.
Ставите целу ногу у тепихе или на гелу са дебелим зидовима.
У посебном контејнеру, премешајте две шоље воде са остатком састојака.
Сипајте пршљену шунку, полу сата.

Комбине у сосу су спремне, служе вруће месо.

Нога са поврћем и сиром

Овај рецепт за пилеће ноге је управо као и ви: све компоненте су одабране тако да се јело испоставља не само укусно, већ укусно укусно.

Састојци:

Осам хамстрингс.
50 грама тврдог сира.
Пола чаше сојиног соса.
Две кашике мајонезе.
Четвртина лимуна.
Једна мала кашика меда.
Приправљена је иста количина сенфа.
Резина лука.
Сунцокретово уље.
Један шаргарепа.
Зачини.

Припрема:

Стег: Исперите и пажљиво уклоните кости, покушавајући да не оштете кожу, а на самом крају оставите мали стег.
Припремљена пилетина у дубокој посудии сипајте у соја сосу помешаног са медом, сенфом и лимуновим соком. Додајте здробљени лук и зачине. Стави све и остави целу ногу да маринира два сата.
Шаргарепа очистити, млевати и кувати док се не кува.
Сесајте сир на осам једнаких делова.
Када је месо маринирано, уклоните га из сосфа, ставите сир и нарибану шаргарепу у сваком комаду.
Ставите сваку ногу на мали комад фолије, покријте га мајонезом, затегните га у фолију и поставите на лежиште за печење.
Печените 30 минута, а затим уклоните фолију и оставите још 10 минута да се месо смеђе.

Извадите цијелу ногу у фолију из пећнице, развијте се, служећи са украсом. Таква пилетина је укусна иу хладној форми као ужина.

Пилаф из шунке

Можете пецати пилетину не само у рерну или наплоча, али иу мултиварку. Да припремите целу ногу у мултиварку, рецепти нису потребни. Само ставите све компоненте и подесите тајмер. А укусно и задовољавајуће јело ускоро ће бити спремно.

Састојци:

Три пилеће ноге.
Два чаша пиринча.
Једна глава лука.
Један шаргарепа.
Чесен - по жељи.
Пола кашичица боровнице.
Сол.
Сунцокретово уље.
Пеппер.

Припрема:

Опрати целу ногу, осушити, сјећи на три дела и ставити у вишенамјенску посуду.
Лук и шаргарепа одсечене на траке, ставите на врх меса.
Добро исперите пиринач и сипајте на остале састојке.
Пустите толико куване воде да покрије кош за 1 цм.
Додати ситан лук и зачине, две кашике путера.
Поставите режим "Пилаф" 60 минута.

Украсите посуду свежим биљкама.

Замрзнута пилетина у мултиварку

Рецепти, изабрани у овом чланку, су јединственичињеница да све компоненте које чине њихов састав, скоро свака кухиња. Ово је такође једноставан начин да припремите пилеће ноге у журби, без сумње, свидети вам се.

Састојци:

Две ноге.
Два каранфила од белог лука.
Пола чаше мајонезе.
Зачини.
Једна јабука (неслада).
Два кромпира кромпира.
Биљно уље.

Припрема:

Прво припремите сос. У мајонезу исцедите бели лук, додајте све зачине, мешајте.
Одвојите ногу и осушите га, мастите га сољем.
Налијте се у уље мултиварк уља.
Окрените месо у сосу од мајонезе и ставите у потом мултиварк.
Јабуке и кромпир се оперите и исеците на мале коцке, додајте у пилетину.
Кувајте на режиму "Каљење" 50 минута.

Замрзнут у прсту

А шта да кува са ногу за само десет минута? Наравно, уобичајени комади меса, пржени у тигању.

Састојци:

Цела нога.
Мајонез.
Зачини.
Биљно уље.

Припрема:

За овај рецепт, можете узети апсолутно било какве зачине и зачина.

Додајте зачине по укусу у мајонезу (једна кашика мајонеза по једној нози).
Опрати месо, исецкати на мале порције, прочистити добијену смешу.
Загрејте уље у тигању.
Положите комади птице, пржите до златне предјела боје на једној страни 2-3 минута, а затим са друге стране.

Спици хам

Овај рецепт ће бити уживање љубитељима нечег необичног.

Састојци:

Две пилеће ноге.
Два глава лука.
Један шаргарепа.
Два каранфила од белог лука.
Зачини.
Семе кедра од лимуна.
Сол.
Пола чаше белог сувог вина.
Биљно уље.

Припрема:

Исперите и осушите месо.
Користећи ножхиком, покупите кору, одвојите га од меса.
Из здробљене пилинге, један лук, бели лук и једна жлица уља, зачина и со, направите смешу.
Добијена маса се поставља на ноге између коже и меса.
Подмазати посуду за печење уљима, поставити пилетину.
Шаргарепа и други лук лука се ољушти и пресецају у траке, поставите поврће где је цела нога.
Исперите пилетину 30 минута, периодично окрећите, а затим сипајте вино и паприкаш за још 15 минута.

Послужити месу зеленилом и поврћем.