Витамини су органске супстанце које имајувисока биолошка активност. Извори витамина су производи биљног и животињског поријекла. Они обављају суштинску улогу у метаболизму, па услед недостатка или потпуног одсуства изазивају различитих поремећаја у организму, што доводи до болести. Заслуге утврђеног хране мноштва тренутно познатих око 40 витамина, укључујући изоловане групе утицај на коагулацију крви (дијета), репродуктивне процесе (ретинол), ћелијско дисање и редокс реакције и друге.
Потпуно одсуство витамина у телусе зове авитаминоза. Обично је повезан са неухрањеношћу или са карактеристикама узраста. Манифестација авитаминозе изражава се код губитка косе, крхких ноктију, летаргија, поспаности, депресивног стања, смањеног имунитета и, као резултат, честих хладних и вирусних обољења. Такође се често манифестује авитаминоза на кожи - у облику упале, храпавости или црвених тачака. У недостатку витамина могу се развити озбиљне болести, као што су ракете (витамин Д), скорбут (витамин Ц), берибери (Б1) и други.
Авитаминоза се може појавити у било које доба године,све зависи од индивидуалних карактеристика тела, али најчешће се људи залеђују за ову болест у зимско-пролећном периоду, што је последица смањења витамина, јер у овом тренутку конзумира мало витаминска храна. Посебно честе приговоре о берибери на пролеће, готово сви су били у тој држави, када не желиш ништа, нема ничег ништа, а пријатељи на састанку кажу шта је твоје бледо лице. Не можете то затварати, јер могу постојати озбиљнији знаци који ће узроковати још већи нелагод.
Ко је икада срео авитаминозу у свом животу,зна да је ово врло непријатна држава. Берибери на кожи - један од највећих непријатних момената: осећањем сува, кожа затеже као, иритације, љуштење, црвенило - и ово је само део симптома. Ацне повезана са недостатком минерала и витамина А, Ц и Е, а такође хиперпигментације (коже појава браон тачкама), повећана секрецију лојних жлезда - су чак прети Берибери кожу. И не потцењују озбиљност ових повреда, јер су пре свега утичу на ваше здравље и изглед. Ако се ови симптоми појаве, потребно је хитно да проведете терапију витамина.
Витамин Е се бори са повредама коже(Садржани у житарицама, шаргарепа, јаја, шпаргле, броколи, путер). Б витамини - акне (садржан у млеку, јетри, јајима, хлеб, ораси, житарице, махунарке ин). Витамин Ц помаже да се носи са процесом старења (који се налази у агруми, у першуном и мирођијом, у луком, купус, веома много у рибизле, шипка и бибер). Запамтите: кожа - најосетљивији људско тело, да реагује на било какве промене у организму. Стога, ако имате недостатак витамина у кожи, не брините, све је излечива, што је најважније, време је да почнете пролази курс, а можете да избегнете многе проблеме.
Али, свеједно је боље спречити болест, него касниједа се третира. Због тога, лекари се саветује да једу што више воћа, поврћа, житарица и махунарке. Они јачају имуни систем, има позитиван ефекат на гастроинтестиналног тракта и кардиоваскуларни систем, успоравају процес старења, чине кожу глатком и еластичном, побољшати тен, јачање косе и дају јој здрав сјај. Ваше здравље и лепота зависи само на разуман однос према себи! Водите рачуна о себи и својим вољенима.
</ п>