Укусна грашка пире: садржај калорија није препрека ни за оне који су на дијети

Особа која брине за његово здравље и гледањејер једе за столом, сигурно мора да издвоји место у својој исхрани за грашак. Ова култура стабла дуго је позната по укусу, исхрани, исхрани и здрављу.

Од корисног грашка

Веома је богат витаминима групе Б, укључујућиНиацин, познатији као витамин ПП, који нормализује нивое холестерола, изузетно је користан за крвне судове и срце и једноставно је неопходан за дијабетичаре, јер успјешно раскида масти и шећер у енергију. Ни мање вредан је селен, што је довољно у граху. Овај елемент спречава улазак и акумулацију у особу опасних радиоактивних метала, што чини грашком ефикасним анти-канцерогеном.

Међутим, сама граха је висок производкалоријска вредност. Његов полирани облик садржи 100 г од 298 кцал. Ако, наравно, да кувате пиреју пире, садржај калорија ће бити нижи, али и даље ова мумија остаје прилично хранљива.

У ком облику иде храна

Најчешће - кувано. Грах, супе и пире кромпир су направљени од грашка. У Русу је био веома популаран житарица, ау Немачкој - кобасица из ње. Направите грашак и брашно и житарице; у конзервисаној форми учествује у великом броју салата или као "додатак" месу и живини.

Грах се често осуши. Управо ова врста ове махуне се назива ољуштеним. Осушени грашак, наравно, не једу; потребно је једноставно за дуже складиштење.

Свјежи грашак се једе углавном почетком љета,када је млад. С једне стране, у свежем стању је најомиљенији са витаминима; с друге стране - може отежати варење и надражавати зидове црева и желуца.

Грах са дијететског становишта

Они који желе изгубити тежину, мораћелијечити опрезно. Кувани грашак, наравно, није толико тежак као сушени. Сасвим је могуће кухати пеа пире, чији садржај калорија није близу 300, већ само 130 кцал на сто грама. Међутим, кромпир у овом облику "затегне" само 77, ако га, наравно, кувате на води и без луксуза у облику уља, ткива и слично.

Међутим, у овом облику, ово је вреднокултура беана је врло лако. Стога, ослабљени људи се често препоручују за пиреју; његов калорични садржај ће помоћи бржем враћању снаге без повреде дигестивног система (осим ако сте, наравно, склони мучњењу - у овом случају ће се интензивирати).

Како смањити нутритивни статус

У принципу, пире од грашка припремљен је само завода, со и поврће (било којег порекла) уље. Можете додати зачине које вам се посебно допадају. Ако оставите само воду, зачине и со, калорични садржај пиреја на води ће пасти на 117 калорија, а они који прате танак осећај чешће можете разгледати себе.

Међутим, они који су на дијети, желите јестиукусно. Да, и непрестано оспоравате пријатан осећај досадан и тужан. Због тога су такви "патњаци" развили грашак од дијета, чији садржај калорија у потпуности задовољава захтјеве одабране апстиненције, али је врло укусна.

Прво су замијењени суви грашакзамрзнут - такође је мање калоричан, а брже се припрема. За 400 грама пасуља потребна вам је кашика шећера за очување прелепе боје. Грах се сипа хладна вода и кува само четвртина сата доданом сецканим першуном. Готова основа се пире у пиреју, пола чаше креме са ниским садржајем масноће се додаје и загрева до врућине. Сол и зачини - како желите.

За разлику од тога колико је "грашка" грашкапире, садржај калорија у овој супу је само 33 кцал - и нема о чему да се причају! Свако ко жели да буде мало укуснији и не плаши се подизања ситости на 50, може ставити пар комада малог меса (боље од пилетине) у тањир.