Сатсиви од пилетине у мултиварку - укусно и веома мирисно грузијско јело

Сатсиви од пилетине у мултиваријантном се припремају лако ибрзо. Међутим, треба напоменути да такво грузијско јело захтева употребу великог броја различитих зачина и зачина. Стога, пре него што почнете да припремате мирисни ручак, морате унапред купити све потребне састојке.

Како кувати сатсиви од пилетине у мултиварку

Обавезна храна за посуђе:

• мале сијалице - 6 комада;
• пилетина свјеже охлађена - 1 пилетина;
• ораси, ољуштени - 1,5 чаше;
• бели лук малине - 8 зуба;
• свеж коријандер - 1 средњи бунцх;
• Кавкаски шафран сув - 2 мала кашика;
• хопс-сунели - 2 велике кашике;
• маслац кремасти свеж - 45 г;
• акутна аџика-1 кашика за десерт;
• биљно уље без мириса - 45 мл;
• пшенично брашно пресеђено - 3 велике кашике;
• топла вода за пиће - 1 л;
• јодирана со, црна бела бибер - додати по укусу;
• зрна свежег шипка - 65 г.

Обрада меса

Сатсиви из пилетине у мултиварку треба да започнеприпремите пажљиво руковање цијелим трупом птица. Неопходно је испрати и изван, вађења длаке на кожи, а затим изрезати елементе попут репа, врат и крајеве закрилца. Након тога, месо мора бити исецано у велике дијелове (шнаке, бутине, дојке, итд.) И оставити на страну.

Обрада поврћа

Да се ​​сатсиви од пилетине у мултиварку испоставилоукусно и ароматично, за припрему је неопходно користити лук и бели лук (по 3 комада). Да би то урадили, треба их очистити, а затим фино исецати ножем. Остатак састојака ће такође бити потребан, али мало касније.

Топлотна обрада посуде

После дела поврћа и целе птице птицебиће обрађено, требало би да почнете директно загријавати грузијско јело. Да бисте то урадили, потребно је да сипате мало уља (поврћа и крем) у посуду мултиварке, а затим ставите бели лук, лук и комади меса у бели лук. Затим, треба им мало соли и ставити режим печења 35 минута.

Припрема горива

Као што је већ речено, прави пилећи сатсивиин мултиварка припремљен применом велики број зачина. Они треба да буду додати у посуду уређаја за четврт сата пре печења режим престане. Да би такав мирисну завој, мораћете да стринг заједно следеће компоненте: резани у блендеру лук, бели лук и свеже цилантро, и исецкан на фине мрвице ораха, хмељ-сунели, бибер, шафран, адјика и пшенично брашно. Помешајте све састојке, неопходно је да се за танак млаз топле воде за пиће. Као резултат тога, требало би да добије масу која личи на дебелу крему.

Завршна фаза припреме

15 минута пре краја режима печења перадитреба улити цео пуњење горива и онда, без пардона да стави гашење програма тачно 1 сат. Током овог времена, пилетина ће постати потпуно мекана, а такође ће апсорбовати све ароме зачина и зачина.

Како служити за вечеру

Сатсиви пилетине (фотографије су представљене у чланку)Служи за сто само у хлађеном стању. Стога, након припреме посуде, неопходно је добро да се охлади, декорира се сјемом нарена и сецканим зеленилом.

</ п>