Од макарона и тестенина, увек можетеда кува нешто укусно. Ова супа је млекара, а нешто у италијанском стилу - са парадајз сосом и поврћем. Или најчешће тестенине у морнарици, са месом. И љубитељи лакших јела ће радити с сиром или сиром. Нутритивно, једноставно и веома апетитно - тако се карактеришу специјалисти кулинарског посла тестенине хране.
Шта је кнедла
Ови производи из теста могу се користити не самоу кувани форми, али такође и печени или печени. Овако се направи запањујући тестенин. У пећници се кува шећером, десертом и као замрзивачем - са месом или другим надевом. Испоставља се нешто попут тепиха, тако укусно што је немогуће срушити се од посуде. Потребно је за припрему неких производа, али коначни резултат је нешто посебно! После читања нашег чланка, нећете бити само уверени у то, већ ћете такође моћи да лично пишете по свим правилима у резанци у пећници и са мљекарама које вам највише одговара.
Међутим, пре него што почнемо да изговарамолонци и шерпе, морате да запамтите следеће. У зависности од дебљине производа, који се узимају за храну "Лапсхевник у рерни", паста треба да се кува тачно онолико времена као што је приказано у обрасцу. И не дуже. На пример, шишарки, цеви и других, релативно велике врсте треба држати на ватри 20-30 минута, док не омекша, али не дозвољавајући јака у кувању за "каша". Резанци ће бити спреман за 12-15 минута. А ако лапсхевник у рерни са финим паста, може да остане у кључалу воду само неколико минута 5. Не заборавите да оперете готов тестенина после празни да нису заглављени у неким. И дајте добар одвод воде.
Рецепт један: брзо и укусно
Након што је у теорији сазнала како кувати резанце,окренимо се његовом практичном остварењу. А први рецепт који вам нудимо да пробате, ће се допасти свим љубитељима сира и сира. Приближна потрошња производа: за сваких 250 грама тестенина су 2-3 јаја, једна и по чаша масе скуте, 2-3 кашике шећера и 1 уље, мало со, ванилин. Ако желите, додајте гомилу два грожђица или неколико кашика џема, џема, воћа и јагодичастог пире. Како кувати тестенина, ако више волите слани укус окуса сира: гресите га у истој количини која је назначена за сир. И као ароматични адитиви, користите коријандер, семе комораца. Ако имате све потребне састојке, наставите са ритуалом. Пре-натопљен раим неколико сати. Тестенине, кувати, напрезати, испирати. Шеталиште сири кроз сито. Јаја побеђују, трљају са шећером и со, ванилином. Ставите смешу у резанце, сипајте грожђице, додајте преостале састојке, добро мешајте. Посуда за печење или добро уље, равномерно положите масу за резанце, потресите дробтине или суве мрље од круха. Одговарајуће и здробљене ораси. У загрејаној рерни пећите посуду око 20 минута. Пре сервирања, потресите са шећером, шећером у праху или свјежим биљем.
Месно јело
Други дивни рецепт је тестенина са месом. За њега, кувати тестенину у сланој води, исперите, омогућавају да се оцеди. Узмите месо (и можете рибе, друге морске плодове) кроз млин за месо. Пропржите лук, додајте млевено месо, со, бибер, додати коријандер и млевено бели лук, мало мирођије и динстајте док не омекша. Можете сипати кашику децокције тестенина или чорбе. И такође додајте до укуса кечапа. У пасту, ударајте у јаје, добро мешајте. Подмазати облик или тањир, поставити неке од резанци. Затим поставите пуњење, а на врху - преостало тесто. Посути с крушком и ставити у пећницу. Након 20 минута, укусна меса лапсхевник спреман, и мирис од тога само окренути главу! Састојци јела: месо тесто и узети у једнаким износима, јаја - 1-2 комада, пола сијалицу, а остатак да проба ..
Егг мацарони
Коначно, рећи ћемо вам како куватитестенин са јајима. За 250 грама тестенина тражи се чаша свјежег млијека, 1,5-2 кашике шећера, мало соли, 2 јајета, кекси, маслац, ванилин. Ноодлес врео, експрес. Сипајте у мозоцхку или судопер хладног млека, туку јаја тамо, ставите шећер и со, ванилин. Разблажите са вибрирањем или га добро мијешајте тако да се растворни производи растварају. Подмазујте калуп и ставите тестенину. Сипајте их мјешавином млека, потресите с крушком и пеците до златне смеђе рђе. Послуживањем на столу можете залијевати џемове резанце, сируп или павлаку, бачене шећером.</ п>