Густа конфекција јабука ће бити идеалнадесерт за познаваоца јабука. У сезони ових плодова обилује, тако да их залепите за зиму на тако оригиналан начин је врло једноставно. У начину кувања конфекције са јабукама, чак и кухар новинара ће то открити.
Цлассиц Аппле Цонфитуре
Рецепт за ову припрему је изузетно једноставан. Треба вам килограм јабука, пет стотина грама гранулисаног шећера, сто милилитара воде. Припрема неће трајати толико времена, а примљени производ не може се једноставно уживати у чаши чаја, већ и попунити домаће колаче или сендвич колаче. Пре него што припремите јабуке, јабуке треба темељито испрати, ољуштити и обрадити, све нарибати. Након тога сипајте воће шећером, мијешајте све и оставите четврт сат времена да извучете сок. Исперите га у суду, разблажите водом и доведите до вреле, тамо поставите јабуке. Око двадесет минута, кувајте десерт, периодично га мијешајте. Стерилизирајте стаклене тегле и сипајте их на још један врући апарат са јајима. Рецепт је проучаван! Сигурно ћете га често користити. Познати познати укуси могу
Мирисна конфекција од јабука
Рецепт за овај десерт је другачијицимет. На килограму ољуштених јабука ће бити потребно пет стотина грама гранулисаног шећера и мало цимета. Ако нисте превише љубазни слатки, количина шећера се може смањити. Опрати и лупати јабуке од коре, уклонити семе и гајити плодове на грубо. Додајте шећер, мијешајте и оставите десет минута. Посаљите га у штедњак и доведите до врелега. После тога, мазите на малу ватру све до густог. Конфекција такође треба да постане лакша и прозирна, трајаће око четвртина сата. Пре искључивања ватре, сипајте цимет и мешајте конфитацију. Мала и даље кружна маса се шири на чистим стакленим теговима и врати их стерилисати
Оригинална конфекција за јабуке
Рецепт за ову палету је најнеобичнији, јертребате ђумбир и лимун. Окус је врло светао и пријатан. Узмите 1,5 и 5 килограма ољуштених и нарезаних јабука, сок од једног лимуна, један килограм гранулираног шећера, сто грама корена ђумбира. Исеците јабуке на мале коцкице, ољуштени ђумбир фино решетке. Прегријати двеста милилитара воде с лимуновим соком и шећером, довести до вреле и кувати пет минута. Са резултујућим сирупом сипајте јабуке са ђумбиром, мешајте и кухајте на ватрићем четрдесет пет минута. Ако се воћу не кувају, млевите масу помоћу блендера, дозволите јој да скува мало више, па ће конзистентност конфитуре постати нарочито нежна. Готови десерти су још увек врући на чврстим стакленим тегљама и остављени на складишту на сухом и хладном месту.
</ п>