Кување кућне мармеладе јабука

Воћни желе од јабука је природно и изузетнокорисна сладакост. Поред тога, производ има ниско калоријски садржај, тако да га могу користити танке особе и дијабетичари. Употреба кућне мармеладе је због одсуства штетних хемијских боја, животињских и биљних масти.

Воћни желе од јабука или наранџе је богатприродни пектини, који ослобађају наше тело од токсина, токсичних супстанци и штетних микроорганизама. Плус, производ нормализује варење, холестерол и функцију јетре. А садржана желатина је врло корисна за женско тело, позитивно утиче на мишићно ткиво, кожу и косу. У производњи кондиторских производа, производи од мармеладе заузимају водећу позицију на тржишту.

Такође се користи као украсколаче и пецива. Али не заборавите да фабрички производ не одговара увек држави. стандарди и произвођачи често додају штетне компоненте. Због тога је боље направити деликат од доступних, једноставних и корисних производа: воћа, бобица и чак лука. Данашњи чланак ће вам рећи како кухати мармеладу од јабука.

Први рецепт

Узеће килограм јабука и исту количинугранулираног шећера. Ми темељно исперемо плодом, уклонимо језгро и семенке, исецемо на мале резине и пошаљемо их да трпимо испод поклопца све док се не омекшава. Када се наша јабука постане мекана и кувана, морају се подити у блендер или обрисати сито. Као резултат тога, добићете пире, чиме додамо шећер и поново стављамо у пећ.

Са сталним мешањем, доводимо масу додебела униформна конзистенција. Узмемо јело или облик, посути га водом и ширимо мармеладу јабука на равномерном слоју. Оставите три дана да се осуше. Готов производ уклесан на квадрате, посут с шећером у праху, ставити у стаклене посуде и чувати у остави. Ако желите дати мало освјетљења слаткоће, онда можете користити природне воћне или поврће сокове.

Други рецепт: домаћи желе од јабука без шећера уз додатак наранџасте пулпе

Састојци:

- килограм јабука "Златни";

- наранџи (килограми);

- лимунска киселина (10 гр.);

- 200 грама течног гела "Опектта";

- мед (по укусу).

Пеелед поморанџе се мешају са миксером допире стање. Са јабукама се ољушти, исечени на резанце, комбинују се са наранџастом пулпом, додају лимун и мед. Кувати 10 минута. У маси ставити течност за жлијебу и допустити мешавину да завари. Ставите воћни мармелад у калупе и оставите га на дан, посути с шећером у праху. Овдје имамо овако дијеталан, укусан и лијеп производ.

Трећи рецепт: мармелада јабука на лимунади

Састав добрих:

- килограм јабука;

- 50 грама желатина;

- шипак лимуновог сока;

- килограм шећера;

- лимунада (500 гр.).

Залијте чашу лимунаде преко желатине и оставите јенеколико сати да се набрекне. У преосталом пићу ставите јаја, лимун, шећер и кувајте на десет минута. Затим масу да се пробије у блендеру, сипајте у желатину и заварите веома споро. Припремите припремљени пире кромпир у облике и оставите да се замрзне око 6-10 сати. Користан третман за целу породицу спреман је за употребу. Лепо чај!