Печење поврћа у пећници је једноставно и једноставно

Печење поврћа у пећници може чак и почетник у кувању. Ово јело лако се припрема и истовремено веома корисно. Није ли то идеално решење за породичну вечеру?

Корисни савети

Печите поврће у пећници и можетенезависно јело, а као главно јело. У другом случају, будите пажљиви када комбинујете различите састојке. На пример, као додатак рибама је идеална за кромпир, грашак, пасуљ, прокељ, али репе, које омогућавају стварање успешног тандем са Кувана свињетине, у ком случају је употреба неприкладан. Поред тога, вреди запамтити да поврће има различите брзине кувања. А то значи да ће броколи имати времена да завари и изгуби своју структуру, док ће кромпири бити и даље чврста и полу печена. Шта радити у овом случају? Састојци којима је потребно више времена проводити у пећници морају прво бити доведене у полу припремљеност.

Хранљива и лагана јела

Печено месо са поврћем дефинитивно ће моратиукус онима који, с једне стране, прате здравље и личност, а са друге - воле да једу срдачно и укусно. Овај кулинарски компромис је дефинитивно за њих. Дакле, за ово јело биће вам потребно:

• говедина;
• парадајз;
• корење;
• Бугарски бибер;
• црни лук;
• бели лук;
• маслиново уље;
• зачини: со, земља бибер.

Да би се печурало у пећницирецепт, можете променити однос и врсту састојака. На пример, ако покушавате да кувате једноставно јело, немојте користити кромпир, и обратно, користите га ако желите постићи више засићени укус и текстуру. Припремите месо. Мора се исећи у кратке сламке и брзо се пржити у врућем тигању са маслиновим уљем, затим спустити температуру, додати мало воде (тако да не покрива садржај), со, бибер и поклопац. Нека се спусти 10-15 минута. Тако ће постати мекан и нежан, а касније ће бити спремни да кувају истовремено са поврћем. Затим припремамо остале састојке. Парадиже сече на мале коцкице, шаргарете на великој груди, бугарског бибера - крушке, лук - танке прстење. Ми стављамо производе у посуду за печење. Такође можете користити и мале посуде за оброк. Говеђи говеђи тањир, затим - црни лук, паприка, шаргарепа. Потроши фино исецкани бели лук и посути маслиновим уљем. Време кувања је око 50 минута на температури од 180 степени.

Печемо с сиром

Печено поврће с сиром алтернатива је месном рецепту. Скрећемо вам пажњу укусно и хранљиво јело за вегетаријанце. Биће потребно за њега:

• сир "Пармезан";
• карфиол;
• кромпир;
• црни лук;
• маслиново уље;
• зачини: со и бибер.

Главни састојак је карфиол. Однос кромпира потребно је предузети 3 до 1. Ми ширење у облику слојева у следећем редоследу: потато (претходно куване у сланој води до пола), карфиол (целобројни цвасти), лук (исецкани танких прстена). Сол, бибер и посипајте маслиновим уљем. Одрежите захваљујући раженом сира пармезана. У пећницу стављамо 30 минута на температури од 180 степени. Печење поврћа у пећници може бити на различите начине. Измислите властити ауторски рецепт. Бон аппетит.