СИТЕ СЕАРЦХ

Говедина на кинеском

Да би кували говедину на кинеском, потребан вам је 0,5 кг говедине,
комад ђумбирског корена, слатке црвене паприке, лука и шаргарепе, сос од соје,
неколико каранфила од белог лука. Говедина се опере и пресеци у дугачке траке.
Говедина у кинеској маринади у сосу који је припремљен од стиснутих
бели лук, нарибани ђумбир и тамни соја сос. У сосу додајте чај
кашику шећера, мијешати масу, додати месо. Говедина би требала покупити
на хладном месту најмање један сат. Слатка паприка и шаргарепа
сече. У посебној понви испржите лук, а затим додајте шаргарепу
и слатка паприка. Месо се брзо пржени у посуду са дебелим дном. Онда говедина
на кинеском је сипала две чаше топле воде. Да гашење меса није потребно
покривајте око пола сата. 15 минута пре него што се припреми додају поврће. Дисх
сервирана са пиринчем.

Говедина на кинеском може бити припремљена ина други начин. Леан говедина се опере и сече на танке траке. Затим се месо врчи у течном стању, припремљено од шкроба и беланчевина. Говедина се брзо испржи на врућем уљу и извади. У истом прженом лукату и слаткој папричи, исећи у танке траке. За поврће, нарибан корен ђумбира, додан је тамни сојин сос. Говедина на кинеском се доводи на спремност на високој врућини.

Говедина на кинеском језику

Да бисте припремили ово јело, потребно вам је 400 гр. орах, жлица скроба, бели лук, шећер, беланчевине, неколико кашичица сирћета, биљног или сусамског уља. Клип се ослобађа од филмова, опере и исечи у танке траке. Глина је припремљена од удубљених протеина, брашна и скроба уз додатак мале количине хладне куване воде. У дубокој посуди са дебелим зидовима, уље се рециклира и пржите месо док се не појави смеђа коријена. Скроб се помеша са сирћетом, шећером и пресованим луком, додати мало воде. Сос се додаје месу и помеша. Говедина на кинеском језику спремна!

Говедина на корејском

То ће узети 0,5 кг говедине, шаргарепа, сирћетне есенције, шећера, црвене боје
љута паприка, лук, биљно уље. Говедина треба замрзнути, и
онда да планирамо танке плоче. Строганин се одмрзава, додаје се шећер
и соли, есетина ацетата. Маса мора бити темељно мешана. Говедина треба
благо побелити и започети сок. Маринади треба два сата, понекад се меша
тежина. Корење чисте и фино исецкане. Додајте шећер, сол и сирће
есенцију, темељито мијешати, тако да шаргарепу пустимо сок. Говедина је притиснута
маринада, врх са шаргарепом, додати зачине и опећи са кључањем
биљно уље. Темељно мијешајте састојке и допустите да уђете
на сат.

Говедина у мексичком стилу

Месо говедине мора бити прженонеколико минута. Додајте чили паприке, здробљеног лука, лука, слатких љута паприка, кукуруза и црвених пасуља до тигања, да заштитите. После 20 минута додајте зачине - марјорам, тимијан, чили прах. Парадајз олуји, лупи, реши. Додајте парадајз у тањир, смањите топлоту и утурајте око пола сата пре него што се сос згуши. Уклоните тепих из ватре, потресните раженим сиревом, као цхеддар и зеленило, служите топлом. Количина зачина може бити незнатно смањена.

У другој верзији, говедина је исечена на мале деловеса коцкама. Чили паприка се мрља, након уклањања семена. Сијалица, посечена на пола прстена, пржена је у унутрашњости масти. У истом јелу, смеђа говедина је браонирана. Парадајз се исецује попреко, спусти се у врелу воду, а затим покрива леденом водом. Уз парадајз уклоните кожу и исеците на мале резове. Хлебаста коријена трља са белим луком. Ставите пржени лук, ољуштени парадајз, чили паприку у шунку. Сипајте у смешу чаше воде која се загреје и доведите у врелину. Затим пржите месо у сапуну и исперите око пола сата. Пре краја сезоне кувања посудите са сирћетом и шећером.

</ п>
  • Оцена: