Изаберите рецепт: домаћи хлеб

Хлеб за храна се не разликује увек одличноукус и јак мирис. Уз то, понекад се користе и вештачки адитиви и конзерванси. Зато свако ко цени своје кувана јела, ништа не остаје како да домаћи хлеб. Такви колачи ће украсити сваку табелу и сва јела са њим ће бити мало укуснији.

Први рецепт: домаћи хлеб са копером и маслиновим уљем

Добива се храста направљена овим методомНевероватно. Мораћете да пшеничног брашна - четири шоље топле воде - чашу, пар кашичице соли, двадесет грама шећера, четвртину паковања свежег квасца, свеже гомиле мирођије, двадесет милилитара маслиновог уља. Растворити шећер и сол са квасом у топлој води. Посути брашно и мијешати тесто. Исеците морач у њој, додајте маслиново уље и, ако је потребно, мало брашна. Покријте тесто добијена тканину и ставити у ватри пола сата. Печење облик или печење четка са уљем, лежао на врху теста и такође га подмазати са маслиновим уљем. После четрдесет минута ставите у рерну, загрејану на 160 степени. Печите око пола сата док не добијете пробушену кору. Таква кућа-хлеб најбоље служи свеже на сто чим се не охлади. Комбинација уља и копра добит ће јој префињени укус.

Други рецепт: домаћи хлеб са паприком

За припрему таквог хлеба, тришоља пшеничног брашна и шољу кукуруза, кашичицом паприке, чашу топле воде, неколико кашичице соли, двадесет грама шећера, двадесет и пет грама свежег квасца и кашику маслиновог уља нерафинираном.

Солу, шећер и квасац треба сипати топлом водом ида се мијешају. Додајте паприку и чашу сваке врсте брашна, мешајте и оставите кратко време, а затим додајте остатак брашна и мијешите тесто. Залијте у маслиново уље и оставите кашику у врућини сат времена. Ставите у подмазани облик и потресите семе сезама, оставите пола сата да подигнете тесто. Ставите у пећницу, загрејте на сто и шездесет степени, испечите тридесет минута. Уклоните са калупа чим се хлеб охлади и служи за столом.

Трећи рецепт: домаћи хлеб на павлаци

Узми три стотине и двадесет милилитара воде, трикашике павлаке, двадесет пет грама свежег кваса, две кашичице соли и жлица шећера, три и по чаше пшеничног брашна. У топлој води морате растворити квасац, шећер и сол, додати павлаку и мешати. Додајте брашно и гнетите тесто, оставите га сат и по на врућини. На крају овог тренутка, кашиком ручно помијешајте биљно уље и оставите пола сата у посуди за печење. Печите четрдесет минута на температури од сто шездесет степени.

Четврти рецепт: домаћи хлеб са рузмарином

Требаће вам чаша воде, двадесет петграма квасца, четири чаше брашна, жлица маслиновог уља, две кашичице соли, жлица шећера, шљунак ружмарина. Растворите квасац у води сољу и шећером док се састојци потпуно не растворијо. Додајте маслац и прешло брашно. Гнетите тесто и додајте рузмарин. Оставите да се подигнете на пар сати. Оставите уздигнуту пљувачку, мазите маслиновим уљем и ставите га у калуп. После пола сата, пошаљите га у пећницу, загрејану до стотину и седамдесет степени и пеците четрдесет минута.

</ п>