Цезар салата са пилетином и Пекингским купусом: рецепт и историја

Свако популарно јело, упркос томеспецијална традиционална композиција, има пуно рецепата за кување. Тако се догодило да је рођење главне методе повезано са причом. Али онда бројне љубавнице покушавају замислити и допунити композицију како би истакли своју индивидуалност. У неким случајевима, замена састојака долази због нетолеранције или алергијске реакције на одређени производ, а понекад у кући није уопште, тако да се кретање одвија на присилни начин. Заправо, постоје бројни рецепти истог јела.

Цезар салата са пилетином и пекиншким купусомдугује своје име обичном дечаку са италијанским коренима, а не великом Јулију Цезару, јер су многи навикли да верују. После Првог светског рата, када је већ био тинејџер, преселио се са својим братом у Америку. Отворили су свој ресторан. Неки познати уметници тог времена зауставили су их и рекли да на столу нема довољно грицкалица. Тада млади кухар је урго ушао у кухињу и ставио све што је било на прстима у посуду. Изненађујуће је да је настала салата проузроковала олују емоција и задовољства, названа је по његовом творцу, аи исти производи претворени су у листу састојака и постали су основа класичне формуле.

Цезар салата са пилетином и пекиншким купусомима јединствени укус, као и све друге врсте овог јела. Чињеница је да је његова главна карактеристика на први поглед комбинација некомпатибилних производа. Захваљујући овим храбрим акцијама, добијате потпуно јединствени и јединствени укус посуђа, а не својствени свему што сте раније покушали.

Цезар салата са пилетином и пекиншким купусомприпремају се веома брзо, само је потребно припремити неке производе унапред, или боље прећи пилеће дојке. Узгред, у продавници можете узети готово димљено месо перади, а затим одмах можете почети кување. Узмите 300 грама пилетине, малу виљушку Пекингског купуса, два кувана пилетина јаја и три сирове румењака, 100 грама тврдог сира "Пармесан", 3 тбсп. кашике маслиновог уља, кашичице сенфа, 300 грама бијелог лишћа и пола лимуна.

Цезар салата код куће требала бикувати са задовољством и љубављу. Хлеб исеците на мале коцке и пеците их у пећницу тако да су сувши на врху и мекани унутра. Пилеће месо сече у мале траке и спржи у посуди са минималном количином уља. Саљу и охлади. Одрежите чврсте ребрасте делове из купуса, остављајући само мекане лишће. Склоните их произвољно у велику салату.

Цезар салата са купусомпопуните специјалним сосом, иначе ће бити сухо и без укуса. Да припремите обућу, пребијте жуманце са лимуновим соком, сенфом и здробљеним луком. Мешајте и постепено додајте маслиново уље. Кувана јаја су се сасвим сијајана, а тврди сир. Мешајте све састојке у шољи и сезоните сосом. То је све, Цезарска салата са пилетином и Пекингским купусом је спремна, може се послужити за столом. Лака, укусна и здрава вечера решиће вашу пробаву и уштедети вам неколико килограма.

</ п>